کد مطلب:219742 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:153

گنجینه کتابخانه » اهل بیت » امام کاظم (ع) »»» فهرست کتاب

الجبن الطری

Fromage Fondu

ویتم الحصول علیه باضافة المنفحة الی حلیب لم تبرد حرارته فیتخثر ثم یعتصر بالید أو یصب فی قوالب، و یأكل نیئا بعد اضافة الملح الیه لتقلیل مائه.



[ صفحه 348]